Toerggelen Kastanien und Speck iStock 495311020 web

Original Törggelen Südtirol - Busreise Italien / Südtirol

Törggelen bezeichnet den Südtiroler Brauch, im Herbst, nach der Weinlese in geselliger Runde eine Mahlzeit einzunehmen. Dieses Festmahl wurde traditionell vom Winzer für seine Mitarbeiter und Lesehelfer ausgerichtet.

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Pro Person164,00
Einzelzimmerzuschlag: € 20,00
Sie sammeln: 20 Treuepunkte

Reiseprogramm:

1. TAG: Abfahrt  in Zwischentoren - Richtung Brennerpaß (Frühstückspause) - weiter geht es nach Feldthurns dort ins Hotel - nach Mittag haben sie die Möglichkeit den Kastanienweg Richtung Klausen zu erkunden, kleine Wanderung mit einer Einkehr. Die Nichtwanderer haben die Möglichkeit mit nach Klausen zu fahren und dort den Aufenthalt genießen. Abends ca. 18:00 Uhr geht es auf einen Bauernhof zum Törggelen.
2. TAG: Abfahrt nach einem gemütlichen Frühstück, geht es zum Maranatha - Krippen Museum mit Besuch und Führung (Eintritt € 6,00) anschließen Mittagessen und nach erlebnisreichen 2 Tagen treten wir die Heimreise an.

 

Törggelen
Typisch für eine Törggele-Mahlzeit sind Siaßer oder Sußer (Traubenmost in den ersten Tagen der Gärung) und junger Wein (Nuier) als Getränk sowie geröstete Kastanien (Keschtn), Nüsse (Nussn) und eventuell süße Krapfen. Als Hauptgericht gab es früher hauptsächlich Speck und Kaminwurzen (meist aus hauseigener Produktion) und Roggenbrot, oder einfache Gerichte aus der Bauernküche Südtirols. Heute werden meist deftige Schlachtplatten mit Surfleisch, Sauerkraut, diversen Würsten (Blut- und Hauswurst), Knödeln u. a. serviert.

Ursprung
Der Begriff Törggelen stammt von Torggl ab, was auf das lateinische torculus (die Presse, oder Weinpresse, Kelter) zurückzuführen ist. Im Raum der Torggl fand früher das Törggelen statt. Inzwischen hat sich der Ort des spätherbstlichen Törggelens in die Buschenschänken verlegt und wurde eine bekannte Touristenattraktion.

Leistungen:

  • Fahrt im Luxusbus inkl. Basisservice
  • Wanderung
  • Nächtigung
  • Frühstücksbuffet
  • Törggelemenü mit Musik auf einem Bauernhof (nicht im Hotel)

Städte

Feldthurns

Länder

Italien

Allgemeines:

Stornobedingungen

Reisebilder nach Italien / Südtirol